Escuela Internacional de Cocina - Valladolid, Valladolid

El Portazgo Restaurante Hostal La Cisterniga

Estos son algunos de los platos que nos están enseñando a preparar en la escuela Internacional de cocina.
Hemos decidido confiar en la misma para reciclar, profesional y personalmente a nuestros colaboradores.
El curso de dirección y gestión de cocina es de 10.

Si estás pensando en recibir una formación esta es tu escuela...

Carla

He ido a un curso organizado por la Junta de CYL y la comida ha sido fantastica, tres platos y postre, una magnifica presentación y unos sabores de 10. Me encantaría volver!

Saul Martinez

Acabamos de estar en la feria de muestras, donde tiene instalada una actividad lúdica para niños está empresa.
Hemos tenido que presenciar como nuestra hija tanto como los demás niños metían las manos en un mismo bol de chocolate todos ellos y la cocinera maestra, claro está que los niños previamente se chupaban las manos y se limpiaban los mocos con sus manitas y luego al bol para hacer el adorno comestible de navidad, luego que los hospitales están colapsados y que hay COVID, parece q no han sido suficiente medio año en casa aislados

Txa Tarras

Hicimos un curso para entusiastas de 4 horas. Tienen muy buenas instalaciones, el curso estuvo muy entretenido y aprendimos bastantes técnicas

Profesor Hostelería y Turismo Gaspar Andrés García (profesorhosteleria.com)

La "Escuela Internacional de Cocina" es una institución educativa dedicada a impartir conocimientos y habilidades en el arte culinario a nivel internacional. Su enfoque principal es brindar una formación integral a aquellos que deseen desarrollar una carrera en el mundo de la gastronomía y la cocina.

Con un enfoque en la excelencia culinaria, la Escuela Internacional de Cocina ofrece programas de formación que abarcan desde las bases fundamentales de la cocina hasta técnicas avanzadas de preparación y presentación de platos. Los estudiantes tienen la oportunidad de aprender de chefs experimentados y expertos en la industria, lo que les permite adquirir conocimientos prácticos y valiosos insights sobre las últimas tendencias en gastronomía.

La escuela brinda un entorno de aprendizaje enriquecedor, donde los estudiantes pueden experimentar con ingredientes de calidad y herramientas profesionales en modernas instalaciones de cocina. Además de las clases teóricas y, la Escuela Internacional de Cocina a menudo organiza eventos, concursos y actividades que fomentan la creatividad y la innovación en el arte culinario.

La formación impartida en la escuela no solo se centra en la técnica, sino también en aspectos como la creatividad, la presentación estética de los platos y la comprensión de los ingredientes y su combinación. Los graduados de la Escuela Internacional de Cocina suelen estar bien preparados para incursionar en diversas áreas de la industria alimentaria, como la cocina de restaurantes, la pastelería, la gestión culinaria y la consultoría gastronómica.

En resumen, la "Escuela Internacional de Cocina" es un centro de educación culinaria que ofrece una sólida formación en cocina a nivel internacional. Con su enfoque en la excelencia, la creatividad y la innovación, prepara a los estudiantes para convertirse en profesionales exitosos en el emocionante mundo de la gastronomía.

Luisa Garcia

Un lugar y profesionales estupendos, como.Jonathan, un experto en cocina italiana, con la pasión que se necesita para enseñar: ideas claras, soluciones a problemas, un crack! Lástima que faltara maquinaria ( 1 máquina de pasta fresca para 4 grupos de 3 personas) carencia de utensilios,....recomendable en todo caso!!

BEA Bascas

Hace años hice cursos de repostería, repostería creativa y demás casi todos impartidos por Nacho, desde hace tiempo la repostería ni se asoma por esta escuela ya no hay el de iniciación ni nada, una pena

OSCAR DEGARA. REOLLO

Es una escuela con mucho pretigio yo lo afirmo, estoy haciendo un curso de repostería pasteleria y te enseñan asta el minimo detalle para que salgas un profesional en la repostería, tengo la firmeza que hay si no aprendes es porque no prestas atencion, la repostaria son cantidades esactas y mucho amasar y amasar, practicando y ser constante y repetir 1y mil veces de seguro que sales con tu profesionalidad en la materia un saludo